Dessert "Beeren-Schichtspeise"

2 Std 40 Min leicht
( 52 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Löffelbiskuits 10
Magerquark 300 g
Naturjoghurt 300 g
Sahne 1 Becher
Vanillezucker 1 Päckchen
TK-Beerenmischung 200 g
brauner Zucker etwas
Baiser 50 g
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
343 (82)
Eiweiß
6,5 g
Kohlenhydrate
9,7 g
Fett
1,4 g

Zubereitung

Die Löffelbisukits zerkrümeln und die Hälfte davon auf dem Boden einer Glasschale verteilen. Quark und Joghurt verrühren. Baiser zerkrümeln. und zugeben. Nach Belieben nachsüßen. Sahne mit Vanillezucker steifschlagen und unter den Quark heben. Die Hälfte der Creme auf die Löffelbiskuitbrösel geben. Die TK-Beeren daraufgeben. Darauf die restlichen Biskuitbrösel. Wieder Creme daraufgeben. Kräftig mit braunem Zucker bestreuen und im Kühlschrank ca. 2 - 3 Stunden ziehen lassen. (Sieht auch in Weingläsern als Einzeldessert super aus)

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