Dessert: Mango-Dessert mit Chili

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Dessert: Mango-Dessert mit Chili - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mango frisch und reif½ Stück
Joghurt 3,5 %2 Esslöffel
Sahne2 Esslöffel
Apfelpektin2 Teelöffel
Zucker2 Esslöffel
Chili-Flocken1 Teelöffel
Mochito-Minze, frisch2 Blatt
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
8 Min

  • 1.Die Mango schälen und vom Kern lösen.

    2.Zusammen mit dem Joghurt und der flüssigen Sahne pürieren.

    3.Langsam und unter ständigem Rühren das Apfelpektin, das vorher mit dem Zucker gemischt wurde, zugeben und zuletzt die Chili-Flocken unterrühren.

    4.Auf zwei Dessertschalen aufteilen und kalt stellen. Vor dem Servieren mit Chili-Flocken und einem Blatt Mochito-Minze verzieren.

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    Rezept von lunapiena
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