Rucola - Nudel - Salat

20 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Nudeln 1 kg
Getrocknete Tomaten in Öl 3 Gläser
Rucola 300 g
Sonnenblumenkerne etwas

Zubereitung

1.Die Nudeln in reichlich Salzwasser kochen, abschüttenund in eine große Schüssel geben.

2.Das Öl der getrockneten Tomaten auf die Nuden gießen und di Tomaten klein schneiden.

3.Rucola waschen und unter den salat mischen.

4.Sonnenblumenkerne und evtl. Salz unter den Salat mischen.

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