Pikanter Nudelsalat

1 Std 20 Min leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hörnchen Nudeln 500 Gramm
Leberkäse in Streifen schneiden 250 Gramm
Erbsen 1 Dose
Möhren klein schneiden 1 Dose
Tomatenpaprika klein schneiden 1 Glas
Salatmajonaise 1 Glas
Gewürzketchup Pikant etwas
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
692 (165)
Eiweiß
19,6 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
9,6 g

Zubereitung

Die Nudeln in Salzwasser kochen, dann abseihen, auskühlen lassen und in eine Schüssel geben. Leberkäse, Erbsen, Möhren und Tomatenpaprika zu den Nudeln geben. Majonaise mit etwas Ketchup, Salz und Pfeffer verrühren. Masse unter den Nudelsalat mischen. Für einige Zeit in den Kühlschrank stellen. Mit Brot Servieren.

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