1. Home
  2. Rezept
  3. Apfelwähe

Apfelwähe

45 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Äpfel5
Kuchenteig ausgewallt, rund ca. 32cm1
kleine Meringues5
Ei1
Milch1 dl
Zucker1 EL
Zimt1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Backofen auf ca. 210° vorheizen. Den ausgewallten Kuchenteig auf Backpapier in ein rundes Blech auslegen, mit einer Gabel regelmässig einstechen. Die Meringes mit einer Gabel grob zerdrücken und auf dem Teig verteilen. Die Äpfel schälen, entkernen und in jeweils etwa 10 Schnitze teilen. Den Teig mit den Apfelschnitzen belegen.

    2.Die Apfelwähe für 15 Minuten backen. Unterdessen für den Wähenguss Milch, Eier, Zucker und Zimt im Schüttelbecher oder mit dem Schwingbesen gut verrühren. Nach 15 Minuten Guss gleichmässig über die Wähe giessen, danach 15 Minuten weiterbacken. Wähe auskühlen lassen und geniessen...

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von T****a
    vom
    Profilbild von T****a

Auch lecker

Kommentare zu „Apfelwähe“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich