Glasiertes Rosenkohl - Maronen - Gemüse

Zubereitung

• 1.den rosenkohl putzen und waschen

  2.den kohl ca 15 min in salzwasser garen.....abgießen und die gemüsebrühe auffangen

  3.die butter erhitzen...den zucker zugeben und 2 el gemüsebrühe

  4.wenn sich der zucker aufgelöst hat den rosenkohl und die maronen zugeben

  5.bei mittlerer hitze rühren bis die flüssigkeit verdampft ist

  6.dazu gab es rinderbraten und salzkartoffeln

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  Rezept von i****0
  vom 03.10.2012