Mascarpone - Quark - Creme mit Himbeeren

Zubereitung

• 1.Die Sahne steif schlagen.

  2.Den Joghurt mit Mascarpone, Quark und dem Zucker solange mit dem Mixer rühren, bis der Zucker gelöst ist. Anschließend die Sahne vorsichtig unterheben. die Schokolade raspeln.

  3.Die Masse und die gefrorenen Himbeeren abwechselnd in einer Schüssel schichten. Mit der Schokolade bestreuen. Das Dessert mindestens 3 Stunden im Kühlschrank stehen lassen, damit die Himbeeren langsam auftauen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Curly1008
  vom 18.12.2011