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Dessert: Mascarpone-Karamell-Dessert

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Sahne200 ml
Zucker braun100 g
Kakaopulver1 EL
Mascarpone250 g
Joghurt150 g
Vanillezucker2 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Sahne und Zucker in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen. Dann ca. 15-20 Minuten köcheln lassen.

    2.Abkühlen lassen, dann bis zum völligen Erkalten in den Kühlschrank stellen. (Dies am Besten einen Tag vorher vorbereiten.)

    3.Mascarpone, Joghurt und Vanillezucker verrühren.

    4.Mascarpone-Creme und Karamell-Masse abwechselnd in Dessertgläser füllen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

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