Kräftiges Frühstück nach Gerald

Zubereitung

• 1. Pfanne erhitzen.

• 2. Wurst, Speck und/ oder Schinken in kleine Streifen geschnitten gut anbraten

• 3. Zwiebel, Knoblauch, nach Bedarf auch geriebenen Pizzakäse

• 4. gequirlte Eier, Salz, Pfeffer

• 5. bevor es fertig wird, nochmals über diese verhärtete Eierspeise eine Lage Pizzakäse drübergeben

• 6. dazu reicht man Schwarzbrot, Semmeln oder Baguettes, und ggf. Salat nach Geschmack!

• 7. TIPP.: 1 Pfanne pro Person, & MINDESTENS 5 Eier!!!!!! Der Cholesterinspiegel wird es Euch danken,.... ;-) Aber man futtert sowas deftiges schließlich nicht alle Tage. Mahlzeit, & Gutes Gelingen! G.

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  Rezept von m****d
  vom 27.10.2011

  
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