Amaretto- Kugeln

Zubereitung

• 1.Den Kuchen zerbröseln mit Amaretto verrühren

  2.Die Schokolade im Wasserbad schmelzen

  3.Zum Kuchen geben und gut miteinander verkneten

  4.Die Masse ca. 1 Stunde in den Kühlschrank geben

  5.Aus der gekühlten Masse 6 Kugeln formen

  6.Die Konfitüre erwärmen - habe ich bei der kleinen Menge im Wasserbad gemacht -

  7.Die Kugeln mit Konfitüre bestreichen und in Schokostreuseln wenden

  8.In Muffinförmchen setzen und noch mal für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen

  9.Eigendlich macht man das ganze ja mit Rum. War aber keiner da, so gibt es heute eben Amarettokugeln :-)))

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  Rezept von Mixer
  vom 07.09.2011

  
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