1.Löffelbikuit mit dem Nudelholz zerkleinern.Die Mandeln dazugeben und mischen. Amaretto und Sahne mischen und ebenfalls zugeben. Butter schmelzen und zugeben Alles zusammenkneten. Hände nass machen und kleine Kugeln formen und ca. 1 Std im Kühlschrank ruhen lassen. Kuvertüre schmelzen und die Kugeln damit überziehen und kaltstellen.

2.Man kann sie auch noch mit weißer kuvertüre oder schokosplitter dekorieren.