Rumkugeln

1 Std 10 Min leicht
( 25 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Christstollen 1
Schokostreusel 200 g
Rum 200 ml
Palmin 120 g
Salz 1 Prise
Kuvertüre 200 g

Zubereitung

1.Stollen zerkrümeln und mit Rum tränken - alles gut durchkneten.

2.Die Kuvertüre mit etwas Salz schmelzen und in die Stollenmasse einarbeiten.

3.Das Palmin ebenfalls schmelzen und unter die Masse rühren.

4.Die Rumkugelrohmasse mindestens eine Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.

5.Mit warmen Händen immer einen Esslöffel von der Masse abnehmen und Kugeln darauß formen, in Schokostreuseln wälzen und erneut kalt stellen.

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