Asiapfanne
50 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Asiapfanne 
Weitere Rezepte
Pfannengerichte : Curryhühnchen
Hähnchenfilet in Ananas-Curry-Sauce
Pikante Reitersuppe
Asiapfanne
Gemüsefrikasseé mit Kokos
Gebratener Gemüsereis Asiatisch angehaucht
Hähnchen-Ananas-Curry mit Kokosmilch
Hähnchengeschnetzeltes mit Sahne
RAHM - GESCHNETZELTES
mariniertes Pangasiusfilet mit Couscousgemüse
Pilzrahmsoße
Gebratene Entenbrust nach Thai-Art mit Thaigemüse an Basmatireis
Geschnetzeltes mit Paprikaschote in Rahmsoße
Gyrospfanne - leicht und trotzdem lecker
Hähnchenbrust - Zucchini - Paprika - Pfanne
Gemüse asiatisch
Grünes Hähnchen- Curry
Bratwurst Pfanne mit Gemüse
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Putenbrustfilet | 1 600g |
| Paprikaschoten frisch | 3 |
| mittelgroße Zwiebeln | 2 |
| Champignon weiss | 1 250g |
| mittelgroße Zucchini | 1 |
| Kokosmilch | 500 ml |
| Bambussprossen Konserven | 1 Glas |
| Thailändische Currypaste mittelscharf | 2 TL |
| trockener Weiswein | 150 ml |
| Sojasauce hell | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)104 (25)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)104 (25)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Das Putenbrustfilet mit Salz und Pfeffer leicht würzen und etwas ziehen lassen und mit Zwiebeln anbraten.Danach Pilze,Zucchini,Champignon und Paprika dazu geben und leicht anschmoren(wichtig sehr gutes Öl das geschmacksneutral ist).Nach dem anschmoren die Kokosmilch hinzugeben und etwa 20 Minuten leicht köcheln lassen unter geringer Temperatur damit Gemüse knackig bleibt .Am Schluss nach Geschmack würzen.Serviert wird es wahlweise mit Reis oder Glasnudeln .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****3
vom
Kommentare zu „Asiapfanne“