Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 250 gr. |
| Zucker | 200 gr. |
| Mehl | 400 gr. |
| Eier | 4 |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 |
| Backpulver | 1 Tl |
| Salz | 1 Prise |
| Zitronenabrieb | 1 |
| Pflaumenlikör | 5 El |
| Pflaumen entsteint | 1 kg |
| Zucker | 75 gr. |
| Butter | 100 gr. |
| Mehl | 150 gr. |
| Zimt gemahlen | 2 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1105 (264)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate32,4 g
Fett13,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Backofen vorheizen: Umluft 160°/Ober-Unterhitze 180°. Backbech / Fettpfanne buttern.
2. 250gr Butter, 200gr Zucker, Vanillzucker, Salz, Zitronenabrieb und die Eier schaumig rühren. Mehl, Backpulver und den Pflaumenlikör dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Teig auf die Fettpfanne geben und glatt streichen. Pflaumen mit der Haut nach unten auf den Teig geben.
3. 100gr Butter, 75gr Zucker, 150gr Mehl und Zimt zu Streuseln verarbeiten und auf dem Kuchen verteilen. Den Kuchen ca. 45 min backen.
4. Fertig:))) Wer keine Angst vor Kalorien hat, unbedingt mit frischer Sahne essen;)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von soso1974
vom




















Kommentare zu „Pflaumen - Streusel - Kuchen“