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Mein Butterkuchen

1 Stdleicht
Mein Butterkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier4
Zucker200 g
Vanillezucker1 Pn
Mehl400 g
Backpulver1 Pn
Schlagsahne1 Becher
etwas abgeriebene Zitronenschale etwas
********* etwas
Für den Belag: etwas
Mandelblättchen100 g
Butter125 g
Brauner Zucker200 g
Milch4 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Eier, Zucker und Vanillezucker cremig rühren . Mehl, Backpulver, Zitronenschale und die Sahne gut unterrühren. Den Teig gleichmäßig auf ein gefettetes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad , 15 Min backen. Inzwischen die Butter schmelzen,Zucker und Milch dazugeben und zum Schluß wenn sich der Zucker aufgelöst hat, die Mandelblättchen dazugeben.

    2.Kuchen nach 15 Min. Backzeit herausnehmen und mit der Zucker-Mandelmasse bestreichen. Nochmal für 15 Minuten in den Backofen schieben. Den Kuchen am besten in Stücke schneiden , so lange er noch warm ist !!! Ich wünsche Guten Appetit ;-)))

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    Rezept von rosinenschneckele
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