Mandel-Butterkuchen

Rezept: Mandel-Butterkuchen
einfach, schnell und lecker ...
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
Für den Teig:
3
Eier
250 Gramm
Schmand
2 Becher
Zucker
3 Becher
Mehl
1 Päckchen
Backpulver
Für den Belag:
165 Gramm
Butter
4 EL
Milch
1 Becher
Zucker
200 Gramm
Mandelblättchen
Außerdem:
Fett für das Backblech
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.06.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1800 (430)
Eiweiß
7,7 g
Kohlenhydrate
15,4 g
Fett
37,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Mandel-Butterkuchen

1
Der Schmandbecher als Mass für Mehl und Zucker nehmen. Eine Fettpfanne gut einfetten. Ofen auf 175 Grad vorheizen.
2
Eier mit dem Zucker hellcremig aufschlagen. Schmand und das mit dem Backpulver vermischte Mehl unterrühren. Auf das Backblech streichen und im heißen Ofen 10 Minuten backen.
3
Inzwischen in einem Topf die Butter schmelzen. Zucker und Milch zugeben. Sobald sich der Zucker gelöst hat, Mandelblättchen unterrühren.
4
Nach den ersten 10 Minuten Backzeit auf den Kuchen streichen und weitere 10-12 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.
5
Lässt sich prima einfrieren.

KOMMENTARE
Mandel-Butterkuchen

Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
ein Kuchen, der mir persönlich am besten frisch schmeckt. Dazu einen Klacks gekühlter Sahne, eine Tasse frischen Kaffee`s......was will der Mensch noch mehr ;-))) LG geli
HILF-
REICH!
Benutzerbild von biggipu
   biggipu
so ein rezept klau ich mir gern - schnell und lecker -5***** und glg biggi
Benutzerbild von leckerlea
   leckerlea
Denn habe ich letztens direkt ausprobiert, total lecker ! LG Lea
Benutzerbild von murga
   murga
Einfach und doch soooo lecker! ist da noch was für mich übrig? 5******
Benutzerbild von tonka
   tonka
Der schaut aber köstlich aus dem Bildschirm.... lg. tonka

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