Exotischer Nudelsalat
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 400 ´Gramm |
| Sojasoße | 6 EL |
| Sesamöl | 6 EL |
| Limettensaft | 2 EL |
| Honig | 2 EL |
| Karotten | 4 |
| Sesam | 6 EL |
| Frühlingszwiebeln | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)581 (139)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)581 (139)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Karotten und Frühlingszwiebeln in Streifen schneiden. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Drei Minuten vor Kochende Karotten dazugeben, eine Minute vor Kochende die Frühlingszwiebeln dazugeben. Alles abseihen und abtropfen lassen. Sojasoße, Sesamöl, Limettensaft und Honig gut verrühren. Nudeln und Gemüse dazugeben, den Sesam darüberstreuen, alles gut vermischen und 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Kalt geniessen!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von O****-
vom
Kommentare zu „Exotischer Nudelsalat“