Kartoffel-Specksalat
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kartoffel-Specksalat 
Weitere Rezepte
Hackfleischpfanne mit Süßkartoffel
Kartoffel-Pilz Gratin mit Hackbällchen
Heiligaben traditionell mit Kartoffelsalat und Würstchen
Scholle in rotem Mantel mit Röstkartoffeln
Griechischer Bauern Topf
Moussaka
Kartoffelsalat mit Rucola
Rindfleischpfanne mit Kartoffeln
Gebackene Kartoffeln- Bechamel-Kartoffeln
- Hähnchen mit Tomaten,Rosmarin etc.
- Kartoffel-Lasagne
- Kartoffel-Zucchini-Moussaka
- Sommer-Kartoffelpfanne
- Käsekartoffeln mit 2 Saucen
Bratkartoffeln mit Hähnchenbrust- "BEILAGE" selbstgemachte Pommes Frites mit scharfem Dip
- Kartoffelsalat mit Schillerlocken
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln festkochend | 1 kg |
| Knoblauchzehe zerdrückt | 1 |
| Rucola | 100 g |
| Cocktailtomaten | 100 g |
| Bacon | 100 g |
| Senf | 1 TL |
| Zitronensaft | 3 EL |
| Olivenöl | 3 EL |
| Honig | 1 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)449 (107)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett5,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)449 (107)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett5,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln mit Schale kochen. Rucola grob hacken, Tomaten halbieren. Speck knusprig ausbraten. Aus Bratenfett, Senf, Zitronensaft und Oel eine Soße schlagen, salzen und pfeffern. Mit Honig abschmecken.
2.Kartoffeln pellen und halbieren. Mit Rucola, Tomaten und Knoblauch vermischen, das Dressing unterrühren. Den Speck obendrauf und ........genießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von W****x
vom
Kommentare zu „Kartoffel-Specksalat“