Kartoffel - Gemüse - Eintopf mit Rindswurst

Rezept: Kartoffel - Gemüse - Eintopf mit Rindswurst
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1883
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
6 Stück
Kartoffel, klein gewürfelt
200 g.
Blumenkohl gegart
1 Stück
Zwiebel frisch gegart in Weißwein
2 Stück
Rindswürste
1 Stück
Karotte, geschält, und in Scheiben geschnitten
2 Stück
Eier
1 Eßl.
Schnittlauch
Instantbrühe
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.08.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
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1
Kartoffelwürfel und Karotten in Instantbrühe kochen. Zwiebeln in Weißwein dazu geben ( hatte ich von einem Rezept eingefroren ).
2
Blumenkohl klein schneiden und mit in die Suppe geben, mit dem Zauberstab pürieren.
3
Rindswürste in Scheiben schneiden, auch zur Suppe geben, Eier verrühren und bei leichtem köcheln einrühren.
4
Suppe in Teller machen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

KOMMENTARE
Kartoffel - Gemüse - Eintopf mit Rindswurst

Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Ist das Süppchen lecker ;-) HER DAMIT ;-)))
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
absolute klasse, leckeres rezept. 5 * lg dieter
Benutzerbild von Rejerfan_55
   Rejerfan_55
Mitten im Hochsommer kochen wir nun deftige Eintöpfe. Der von dir ist schmackhaft - passt leider zum Wetter. LG Moni
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Total leckere S*u*p*p*e* - GLG
Benutzerbild von rezeptemaus
   rezeptemaus
Wer kann dazu schon nein sagen. LG tina

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