Nudeln mit Ei und Wurst

Zubereitung

• 1.Nudeln in Salzwasser al dente kochen.

  2.Fleischwurst würfeln und in einer Pfanne knusprig braten.

  3.Die Eier verqirlen und als Rührei ebenfalls in einer Pfanne braten. Das Rührei sollte in nicht allzu große Stückchen geteilt werden.

  4.Alle drei Zutaten gemeinsam in einer Pfanne anbraten. Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

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  Rezept von Z****u
  vom 23.07.2011