Name: Reis nach Djuvec-Art mit Cevapcici
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Tassen Reis; Rinderbrühe; 2 EL Tomatenmark; 2 rote Paprikaschoten; 1 handvoll Erbsen; Petersilienblatt frisch; 1 Zwiebel gehackt; Pfeffer a.d. Mühle,Salz

Reis nach Djuvec-Art mit Cevapcici

leicht

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Reis nach Djuvec-Art mit Cevapcici - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Reis	2 Tassen
Rinderbrühe	etwas
Tomatenmark	2 EL
rote Paprikaschoten	2
handvoll Erbsen	1
Petersilienblatt frisch	etwas
Zwiebel gehackt	1
Pfeffer a.d. Mühle,Salz	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Reis in der Brühe garen. Zwiebeln und Gewürfelten Paprika in der Pfanne andünsten. Reis zugeben,Tomatenmark unterrühren und etwas Brühe angiessen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken,und zum Schluss die Erbsen unterrühren.
2.Mit der Petersilie bestreuen, Deckel drauf und schnell die Cevapcici braten.
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Rezept von Kaesetante
vom 16.07.2011

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