Blumenkohl überbacken

Zubereitung

• 1.Ich hatte einen Rest von folgendem Rezept : [Linsenfrikadellen - Mercimek köftesi] Linsenfrikadellen - Mercimek köftesi Eingestellt von fienchen09 am 26.11.2008 Ich habe damit den Boden einer runden eingeölten Auflaufform bedeckt und dann den gekochten Blumenkohl

• 2.Blumenkohl reingelegt .Rundum habe ich die Masse der Linsenfrikadellen veteilt .Den Blumenkohl belege ich nun mit den Schinkenstreifen , giesse die Creme Fraiche mit etwas Mineralwasser und Salz glattgerührte Creme darüber und bestreue das ganze mit Käse .Ab in den Backofen bei 170 ° C Umluft ca. 20 Minuten .

• 3.Leider habe ich das Foto vergessen . Als Gemüse in die Linsenfrikadellen habe ich nur 2 gehackte Knoblauchzehen und 2 gehackte frische Peperoni ......sehr lecker . Dazu gab es trockenen Weisswein

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  Rezept von n****w
  vom 10.07.2011

  
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