1528 Rezepte der türkischen Küche

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ZUTATEN
Bulgurröllchen
00:40
555
8
ZUTATEN
  • Bulgur
  • Gemüsebrühe heiß
  • Zitronensaft
  • Spitzpaprika rot
  • Paprika grün
  • Schalotte
  • Knoblauchzehe
  • Schnittlauch
  • Petersilie
  • Tomatenmark
  • Maiskeimöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Salatblätter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hefe
  • Mehl
  • etwas Mehl für die Arbeitsfläche
  • Salz
  • Blattspinat tiefgefroren
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Feta
  • Salz und Pfeffer
  • Kreuzkümmel
  • Olivenöl
  • Backpapier
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Grieß
  • Kokosraspeln
  • Joghurt
  • Sonnenblumenöl
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Backpulver
  • Salz
  • Ei
  • Cranberries getrocknet
  • Wasser
  • Zucker
  • Zitronensaft
  • Rosensirup
ZUTATEN
Beilage: Zwiebel-Sesam-Brot/Pizza - Rezept - Bild Nr. 213
Beilage Zwiebel-Sesam-BrotPizza
305
2
ZUTATEN
  • Mehl
  • Salz
  • Zucker
  • Wasser lauwarm
  • Hefe Würfel
  • Zwiebeln frisch
  • Olivenöl
  • Tomatenmark
  • Paprikamark Ajvar
  • Pul Biber
  • Salz
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Sesam
  • Sesam schwarz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schafskäse
  • Fleischtomate frisch
  • Kräuter gehackt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Oregano
  • Olivenöl
  • Knoblauch frisch
  • Dose Tomaten, 400 g
  • Basilikum getrocknet
  • Paprika edelsüß
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebeln frisch
  • Knoblauchzehen
  • Kichererbsen, je 850 ml
  • Speiseöl
  • Fenchelsamen
  • Tomaten, je 850 ml
  • Cayennepfeffer
  • Zimtpulver
  • Zucker
  • glatte Petersilie
  • Salz
  • Minze frisch
ZUTATEN
Pilz Puffer - Rezept
Pilz Puffer
00:20
678
3
ZUTATEN
  • Pilze
  • Mehl
  • Eier
  • Milch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauch
  • Petersilie
ZUTATEN
Gewürze Gazi Antep Paste ala Manfred
00:05
420
2
ZUTATEN
  • Fleischtomaten frisch
  • zwiebeln grob gewürfelt
  • Petersilie gehackt
  • Tomatenmark
  • Pul Biber
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • weiße Bohnen Beyaz Fasülye, ca 800 gr
  • Kirschtomaten gewürfelt
  • grüne oder schwarze Oliven ohne Stein
  • Frühlingszwiebeln frisch, geschnitten
  • 12 Bund gehackte Glattpetersilie
  • Olivenöl kalt gepresst
  • Rotweinessig
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • feingehackte Knoblauchzehe
  • Rosenpaprikapulver oder Pul Biber
  • Bohnenkraut Gewürz
  • je 12 TL grobes Meersalz und gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Kreuzkümmel gemahlen
ZUTATEN
Saksuka
00:45
1,6k
3
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Aubergine
  • Kartoffeln festkochend
  • Tomaten
  • Peperoni, scharf
  • Olivenöl
  • Salz
  • Zucker
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Paprikapulver edelsüß
  • Essig
ZUTATEN
Bulgurröllchen
352
2
ZUTATEN
  • Bulgur
  • Gemüsebrühe
  • Zitronensaft
  • rote Spitzpaprika
  • Grüne Paprika
  • Schalotte
  • Knoblauchzehe
  • Schnittlauch
  • Petersilie
  • Tomatenmark
  • Maiskeimöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
ZUTATEN
Rote Linsensuppe
205
3
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Möhren
  • Staudensellerie
  • rote Chilischote
  • Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • Tomatenmark
  • rote Linsen
  • Gemüsebrühe
  • Speisestärke
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronensaft
  • frisch gehackte Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Auberginen frisch
  • Ingwer
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • cumin
  • Chili rot frisch
  • Joghurt
  • Paprika rot
  • Piment
  • Gewürznelken
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Brühe
  • Cous Cous
  • Minze frisch
  • Petersilie
  • Tomaten
  • Kichererbsen Konserve abgetropft
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • salz
  • Mehl gesiebt
  • etwas öl und wasser
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebel gehackt
  • Petersilie gehackt
  • salzpfeffer,chayenne pfeffer
  • Naturjoghurt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Salz
  • Paprika türkisch
  • öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebeln gehackt
  • Ei
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Semmelbrösel frisch
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Pul Biber
  • Salz,Pfeffer,Olivenöl
  • Salatgurke
  • Cantaloupemelone
  • Minze frisch,gehackt
  • Joghurt türkisch
  • Walnüsse fein gehackt
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Zucker
  • Thymian
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