Gnocchi in Schinken Sahne Soße

Zubereitung

• 1.Die Gnocchi kurz in einer Pfanne anbraten bis sie warm und leicht gebräunt sind. In einer anderen Pfanne die Schinken-Speck-Würfel (Achtung! Es gibt da meistens Doppelpackungen - eine reicht aber aus, sonst wirds zu salzig!) anbraten bis eine wässrige Masse entsteht – dann die Sahne dazugießen. Das ganze aufkochen lassen – dann die Gnocchi dazu geben und alles noch mal kurz erwärmen – FERTIG !!! ( wenn man will kann man die Schinken-Speck-Würfel auch mit Zwiebeln anbraten ).

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von a****n
  vom 28.09.2008