Holunderblüten- Sekt- Gelee
30 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Holunderblüten | 25 Dolden |
| Traubensaft weiß und ungesüßt | 500 ml |
| Sekt trocken | 400 ml |
| Gelierzucker 2:1 | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)804 (192)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate42,3 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Holunderblüten mit dem Traubensaft übergießen und 24 Stunden stehen lassen.
2. Abseihen und mit dem Sekt auf 900 ml auffüllen.
3. Zusammen mit dem Gelierzucker 3 Minuten aufkochen.
4. In Gläser füllen.
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vom
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