Holunderblüten-Gelee

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Holunderblüten bzw. Dolden 10
1.Rezept: etwas
Holundersaft 750 ml
Gelierzucker 2:1 500 gr
Zitronensaft 4 Esslöffel
2.Rezept: etwas
Holundersaft 900 ml
Gelierzucker 2:1 500 gr
Zitronensaft 4 Esslöffel

Zubereitung

1.Holunderblüten mit kaltem Wasser bedecken und 24 Stunden stehen lassen. Öfter umrühren. Statt Wasser kann man auch Apfelsaft ode Orangensaft nehmen, je nach Geschmack.

2.1.Rezept: Alle Zutaten zusammen aufkochen und in vorbereitete Gläser füllen.

3.2.Rezept: Alle Zutaten zusammen aufkochen und in vorbereitete Gläser füllen.

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