Zutaten
Zutaten für 8 Personen
| Holundersaft | 750 ml |
| Gelierzucker 1:1 | 1 kg |
| Saft einer Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1042 (249)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
61,3 g
Fett
-
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 5 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
Holundersaft, Gelierzucker und Zitronensaft kalt vermischen, zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiß in Gläser füllen und verschließen.
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