1.Erdbeeren waschen,putzen und pürieren.In einem Topf,Erdbeerpüree,Nektar,Zitronensaft und Gelierzucker geben und verrühren.

2.Bei starker hitze zum kochen bringen und 3 Min. sprudelnd kochen.Etwas erkalten lassen. Wodka unterrühren.In Flaschen füllen und im Kühlschrank lagern.

3.Auch lecker auf Vanilleeis.