Erdbeeren pürieren mit dem Nektar,Zitronensaft und Dem Gelierzucker aufkochen . Unter ständigem rühren 3 min. brodeln lassen von der Platte ziehen und abkühlen lassen. Wenn die Masse Abkekühlt ist (Lauwarm)kan man sie mit dem wodka vermischen und in Flaschen abfüllen.Im Kühlschrank lagern und vorm trinken schütteln.