Erdbeer Limes

15 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Schwarzerjohannisbeernektar 150 ml
Frische Erdbeeren 900 g
Zitronensaft 100 ml
Gelierzucker 2:1 0,5 pck
Wodka 250 ml

Zubereitung

Erdbeeren pürieren mit dem Nektar,Zitronensaft und Dem Gelierzucker aufkochen . Unter ständigem rühren 3 min. brodeln lassen von der Platte ziehen und abkühlen lassen. Wenn die Masse Abkekühlt ist (Lauwarm)kan man sie mit dem wodka vermischen und in Flaschen abfüllen.Im Kühlschrank lagern und vorm trinken schütteln.

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