Flockige Himbeeren

Zubereitung

• 1. Himbeeren in eine Schüssel geben, antauen lassen. Die Schokolade fein hacken.

• 2. Baisertupfen mit den Fingern grob zerbröseln. Sahne steif schlagen und den Vanillezucker dabei einrieseln lassen. Mascarpone unterheben.

• 3. Etwas Sahne in 4 Gläser (à ca. 200 ml Inhalt) geben. Einige Himbeeren, etwas Schokolade und einige Baiserbrösel darauf geben.

• 4. Restliche Zutaten abwechselnd auf dieselbe Weise einschichten, dabei mit den Himbeeren, Schokolade und Baiser abschließen, mit Melissenblättchen dekorieren.

• 5. Bis zum Servieren maximal 30 Minuten kalt stellen.

• 6. Guten Appetit!

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von k****e
  vom 24.05.2011

  
• Weiterlesen