Kokos- Kirsch- Muffins
1 Std 10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kokos- Kirsch- Muffins 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Sauerkirschen | 1 Glas |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 3 gestrichene Tl |
| Kokosraspeln | 100 g |
| Zucker | 100 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eier | 2 |
| Milch | 100 ml |
| Öl | 75 ml |
| Crème fraiche Classic | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1751 (418)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate47,0 g
Fett23,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1751 (418)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate47,0 g
Fett23,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Alle Zutaten mit einem Mixer kurz auf niedrigster Stufe dann 2 Minuten auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. 32 Papierförmchen (5 cm Durchmesser) doppelt ineinander stellen, auf Backbleche verteilen und mit 2 EL Teig gleichmäßig füllen.
2.Kirschen darauf geben und leicht eindrücken. Bei Ober-/Unterhitze ca. 180°C ca. 25 Minuten backen. Muffins auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Toll für Geburtstage
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****1
vom
Kommentare zu „Kokos- Kirsch- Muffins“