Spicy Minutensteak - Toast mit Camenbert

Zubereitung

• 1.Die Toastbrotscheiben mit je einen Löffel Brunch bestreichen. Backofen vorheitzen.

• 2.Die Jalapeno waschen, vom Strunk trennen und in vier Streifen aufteilen. Camenbert aus der Verpackung holen und aus der Mitte vier schöne Streifen schneiden.

• 3.Minutensteaks waschen, trocknen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Fett zerlassen und darin die Minutensteaks kurz anbraten.

• 4.Die Minutensteaks auf die Toastbrotscheiben legen und die Jalapeno und den Camenbert oben drauf. Alles für 10 Min. bei 200 °C in den Backofen geben.

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  Rezept von C****i
  vom 04.05.2011