Nudel in Schinkensahnesause leichte Art
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudel | 1 Packung |
| Gekochter Schinken in Würfel geschnitten | 1 Packungen |
| Rama creme fine | 1 Flasche |
| Frischkäse 0,1% Fett | 1 Eßl |
| Öl | 1 Teelöffel |
| Schmelzkäse Halbfettstufe ohne Kräuter -nur wer möchte- | 1 Ecke |
| Milch fettarm | etwas |
| Salz,Pfeffer, Paprika edelsüß,Piment, | etwas |
| Gewürzketchup - nur wer möchte- macht die Soße rosa | etwas |
| evtl. Petersilie zur Deko, aber auch für den Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)834 (199)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate33,9 g
Fett4,8 g
Zubereitung
1. Die Nudel nach Packungsbeilage in Salzwasser kochen ( Tipp : Salz erst ins Wasser geben wenn dieses kocht). In dieser Zeit in einem anderen Topf das Öl erhitzen , den gekochten Schinken hinzufügen und leicht anbraten. den Frischkäse+ das Rama und evtl. den Schmelzkäse hinzufügen. Die Milch dazu geben , so viel man möchte für genügent Soße ( die Nudel saugen etliches von der Soße auf). Mit den Gewürzen und evtl. mit dem Ketchup würzen. Zum Schluss abgeschüteten Nudeln mit der Soße vermischen. Evtl. Petersilie darüber verteilen. Guten ABO. Tipp: Nudel NICHT mit Wasser abschrecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****t
vom
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