Himbeer-Quak mit Schokolade
50 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Himbeeren tiefgefroren | 400 gr. |
| Puderzucker | 50 gr. |
| Quark | 500 gr. |
| Joghurt | 100 gr. |
| Zucker | etwas |
| Schokolade dunkel | 25 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)346 (83)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)346 (83)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Himbeeren auftauen und abtropen lassen.300 gr. mit Puderzucker fein pürieren und durch ein feines Sieb streichen.Qurk und Jughuht glattrühren 1/4 himbeerpürree unterziehen und mit etwas Zucker abschmecken.
2.Fruchtquak und Pürree im Wechsel in einem Glas schichten und 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.Von der Schkolade dünne Späne abziehen und mit den restlichen Himbeeren auf der Quakspeise verteilen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****o
vom
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