Spaghetti-Pizza

Zubereitung

• 1.Die Spaghetti in ganz wenig Öl mit Oregano in der Pfanne schwenken und anschließend auf ein Backbleck geben.

  2.Die Eier mit der Milch mit etwas Salz gut verrühren Die Ei-Mischung über die Spaghetti gießen und im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. vorbacken.

  3.Die passierten Tomaten mit Oregano, Thymian und Basilikum würzen und auf den vorgebackenen Spaghetti-Boden streichen. Anschließend belegen. Wir hatten Salami, gekochten Schinken, 1/2 in Streifen geschnittene Paprika und Champignons. Das ganz mit dem geriebenen Käse bestreuen und zurück in den Backofen. So lange backen bis der Käse die gewünschte Bräune erreicht hat.

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  Rezept von suzan
  vom 15.02.2011