Blumenkohl paniert Beilage

10 Min leicht
( 49 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Blumenkohl 1
Eier 4
Semmelbrösel etwas
Mehl etwas
Salz,Pfeffer etwas
Butterschmalz etwas

Zubereitung

Blumenkohl in reichlich Salzwasser 10min kochen. Eier verquirlen und Salzen und Pfeffern dann jedes Röschen einzeln mit Mehl Ei und Semmelbrösel panieren.Butterschmalz erhitzen und jedes Röschen goldgelb knusprig braten. Einfach nur lecker.

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