Würziges Schaschlik auf Reis
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Würziges Schaschlik auf Reis 
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Die Pfanne
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis | 160 Gramm |
| Hähnchenbrustfilet | 750 Gramm |
| Tomaten | 6 Stück |
| Paprikaschoten gelb | 2 Stück |
| Knoblauchzehen | 2 Stück |
| Basilikum | 1 Bund |
| Salz,Pfeffer,Paprikapulver | etwas |
| etwas Öl zum Braten | etwas |
| Spieße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)614 (147)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)614 (147)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Den Reis in Salzwasser nach Anleitung kochen. Knobizehen zerdrücken,Tomaten würfeln und in einer beschichteten Pfanne fettrei dünsten,ca.5 Minuten. Dann den fertig gekochten Reis hinzugeben und mit Paprika,Salz+Pfeffer würzen.
2.Basilikum waschen+grob hacken und mit dem Reis vermengen. Hähnchenbrustfilet und Paprikaschoten grob würfeln,abwechselnd auf Spieße stecken und mit Salz,Pfeffer+Paprikagewürz würzen.
3.Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und die Spieße rundherum ca. 5-8 Min braten und auf dem Tomaten-Reis anrichten.
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vom
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