Nudelauflauf mit Blumenkohl und Brokoli
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Nudelauflauf mit Blumenkohl und Brokoli 
Weitere Rezepte
Kohlauflauf mit Hack
Blumenkohl -Auflauf
Rosenkohlauflauf mit Nudeln
Tortiglioni( kurze Nudeln) mit Rosenkohl in Gorgonzola-Soße
Aufläufe: Nudelauflauf mit Champignons und Broccoli
Broccoli-Auflauf mit Nudeln
Nudel-Käse-Auflauf
Blumenkohl-Broccoli-Auflauf mit Hähnchen
Rosenkohl-Nudel-Auflauf
Pasta mit Hähnchen und Broccoli in Käse-Sahne-Sauce
Broccoli - Nudelauflauf
Blumenkohl-Pasta
Deftiger Nudelauflauf mit Cabanossi und Broccoli in Parmesansauce
Nudelauflauf
Vegetarisch: Rosenkohl-Fusilli-Auflauf
Kartoffel- Blumenkohl- Broccoli- Auflauf
Broccoli -Auflauf mit Kasseler
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln - Penne oder Fusili | 600 g |
| Blumenkohlkopf | 1 Stück |
| Brokolikopf | 1 Stück |
| Naturjoghurt | 300 g |
| Saure Sahne | 200 g |
| Eier | 3 |
| Emmentaler gerieben | 250 g |
| Salz, Pfeffer, Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)786 (188)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)786 (188)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Nudeln nach Packungsanweisung garen, beiseite stellen. Backofen auf 200 °C vorheizen.
2.Brokoli und Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Im kochenden Salzwasser ca. 4 Minuten kochen. Abgießen und abtropfen lassen.
3.Brokoli, Blumenkohl und Nudeln mischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und in eine gefettete Auflaufform geben.
4.Joghurt, saure Sahne, Eier und 100g Käse mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Über die Nudel-Kohl-Mischung geben und mit restlichem Käse bestreuen. Ca. 20-30 Minuten backen, bis der Käse die gewünschte bräune hat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****5
vom
Kommentare zu „Nudelauflauf mit Blumenkohl und Brokoli“