Broccoli-Auflauf mit Nudeln

Rezept: Broccoli-Auflauf mit Nudeln
31
01:00
8
5254
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
300 gr
Nudeln
300 gr
Broccoli
200 gr
Fetakäse
200 gr
Schmand
1
Ei
Salz, Pfeffer
250 gr
Gekochter Schinken
200 gr
gerieb. Käse
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.08.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
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ZUBEREITUNG
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1
Nudeln in Salzwasser kochen und abgießen. Den Backofen auf 175° vorheizen. Den Broccoli Putzen und in Röschen teilen und in Salzwasser ca. 5 Min. blanchieren und abtropfen lassen.
2
Den Fetakäse mit einer Gabel zerdrücken und mit Schmand und Ei verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Schinken in feine Streifen schneiden.
3
Die Nudeln und den Broccoli in eine gefettete Auflaufform geben und mit den Schinkenstreifen vermengen. Die Ei-Käsemasse darüber verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Den Auflauf ca. 30 Min backen.

KOMMENTARE
Broccoli-Auflauf mit Nudeln

Benutzerbild von Test00
   Test00
Das nennt man zubereiten auf die besonders leckere Art. Alles passt zusammen wie die Faust auf,s Auge. Ein tolles Rezept. LG. Dieter
Benutzerbild von annekind
   annekind
der war lecker
Benutzerbild von trendymendy
   trendymendy
leckerli
Benutzerbild von gewuerzhexe
   gewuerzhexe
So was ist immer ein Gedicht ***** Lg GABY
   Googlediva
ganz toll, bin begeistert *****

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