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Heidesand

50 Minleicht
Heidesand - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Marzipan geraspelt25 g.
Butter weich100 g.
Puderzucker50 g.
Vanillezucker2 Päckchen
Zitronenzucker1 Teel.
Mehl125 g.
Eigelb1 Stück
Zucker3 Eßl.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1.Marzipanraspel, Butter, Puderzucker, 1 Päckchen Vanillezucker, Zitronenzucker und Mehl verkneten.

    2.Aus dem Teig eine Rolle formen, Eigelb verrühren und die Rolle damit bepinseln, Zucker und 1Vanillezucker vermengen und die Rolle darin wälzen.

    3.Ofen auf 150 Grad vorheizen, von dem Teig Scheiben abschneiden und auf ein Backblech mit Backpapier legen, ca. 15 Minuten backen.

    4.Wer möchte kann die Kekse noch mit Glasur verzieren.

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    Rezept von Angi54
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