Zutaten
Zutaten für 6 Personen
Mandeln gemahlen | 50 g. |
Haselnüsse gemahlen | 50 g. |
Mehl | 280 g. |
Zucker | 70 g |
Salz | 1 Prise |
Butter | 200 g. |
Eigelb | 2 Stück |
Kakaopulver | 10 g. |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2143 (512)
Eiweiß
7,8 g
Kohlenhydrate
42,7 g
Fett
34,7 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten ( ausser Puderzucker ) zu einem Teig verarbeiten, aus dem Teig Rollen formen und in Sücke schneiden.
2.Backofen auf 180 Grad vorheizen, aus den Teigstücken Hörnchen formen, auf dem Backblech verteilen und ca. 10 - 12 Minuten backen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
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