Cookies' Weihnachtsbäckerei 2012

45 Min leicht
( 43 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 125 Gramm
Zucker 75 Gramm
Vanillezucker 1 Päckchen
Ei 1
Mehl 250 Gramm
Rum 1 Esslöffel
Puderzucker etwas
Kirsch - Glühwein etwas
silberne Zuckerperlen etwas

Zubereitung

1.Butter mit Zucker, Vanillezucker und Ei verrühren. Rum unterrühren. Mehl darübersieben und zu einem Teig kneten. Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.

2.Backblech mit Backpapier auslegen. Teig auf wenig Mehl ausrollen. Figuren ausstechen und auf das Backblech legen. Im Backofen bei 170 Grad ca. 10 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.

3.Puderzucker mit Glühwein glattrühren. Die Kekse damit glasieren. Auf jeden Keks eine Zuckerperle drücken. Trocknen lassen .... und verstecken ;-))

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