Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Entenbrust Filet | 600 Gramm |
| Knödel | 1 Päckchen |
| Salz, Pfeffer | 1 Prise |
| Öl zum braten | etwas |
| Radischen | 1 Bund |
| Rettig | 1 Stück |
| Karotten | 2 Stück |
| Joghurt | 2 TL |
| Zucker zum abschmecken | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2075 (496)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett52,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Entenbrust saftig braten oder im Backoffen Backen, in Scheiben schneiden.
2. Knödel kochen und in der Pfanne anbraten.
3. Gemüse auf einer Reibe raspeln, mit Joghurt Salz und Zucker abschmecken.
4. Fertig :-)
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vom

























Kommentare zu „Entenbrust und Knödel mit Rettig / Keine STERNEN vergeben bitte!!!“