Entenbrust und Knödel mit Rettig / Keine STERNEN vergeben bitte!!!

1 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Entenbrust Filet600 Gramm
Knödel1 Päckchen
Salz, Pfeffer1 Prise
Öl zum braten etwas
Radischen1 Bund
Rettig1 Stück
Karotten2 Stück
Joghurt2 TL
Zucker zum abschmecken1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1. Entenbrust saftig braten oder im Backoffen Backen, in Scheiben schneiden.

    2. Knödel kochen und in der Pfanne anbraten.

    3. Gemüse auf einer Reibe raspeln, mit Joghurt Salz und Zucker abschmecken.

    4. Fertig :-)

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