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Italienisches Himbeer-Joghurt-Eis

leicht
Italienisches Himbeer-Joghurt-Eis - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Himbeeren tiefgefroren400 g
Orange unbehandelt1
Joghurt griechisch250 g
Schlagsahne200 ml
Vanilleschote1
Zucker4 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eine Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Vanillemark heraus schaben. Die Schale der Orange abreiben.

    2.Die gefrorenen Himbeeren mit der Sahne und dem Joghurt pürieren. Das Ganze mit dem Zucker, dem Vanillemark und einem Esslöffel Orangenschale abschmecken.

    3.Das italienische Himbeer-Joghurt-Eis in einer Dessertschale anrichten und servieren.

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    Rezept von B****h
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