gemischter Salat

Zubereitung

• 1.Die Tomaten , die Gurke und die Zwiebel würfeln, wenn die Gurke nicht aus eigenem Anbau stammt, bitte schälenund in eine Schüssel geben, Schnittlauch klein schneiden und dazugeben

  2.Die Knoblauchzehen mit einer Presse zerdrücken und dazugeben.Von den Basilikumstengeln geben wir nur die Blätter zu dem Salat.

  3.Zum Schluss alles gut umrühren und mit Salz,Pfeffer,Öl und Zitronensaft abschmecken. Der Salat schmeckt besonders gut, wenn man ihn ca.30 min ziehen lässt.

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  Rezept von m****h
  vom 13.09.2010