Chefsalat

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Blattsalate Div.
Datteltomaten 250 Gramm
Salz etwas
Gurke 0,5
Pfeffer etwas
Zwiebel 1
Eier hartgekocht etwas
Hühnerbrust Scheiben 100 Gramm
Edamer gestiftelt 100 Gramm
Öl etwas
Essig etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
***** Für das Dressing***** etwas
Brunch Kräuter 150 Gramm
Joghurt 150 Gramm
Milch 1 Schuß
8 Kräuter TK 1 El
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
598 (143)
Eiweiß
9,6 g
Kohlenhydrate
2,3 g
Fett
10,6 g

Zubereitung

1.Die Zwiebel pellen, fein würfeln und in eine Salatschüssel geben, mit 2 EL Öl, 1 EL. Essig, Salz, Pfeffer und eine prise Zucker verrühren.

2.Den Salat waschen und in die Salatschüssel geben.

3.Die Gurke schälen, in Würfelschneiden und in die Salatschüssel geben.

4.Die Tomaten halbieren und in die Saltschüssel geben.

5.Die Hühnerbrust in Streifen schneiden und auf den Salat geben.

6.Die Eier halbieren und auf den Salat geben.

7.Alles mit den Käse bestreuen.

8.Für Das Dressing , Brunch, Joghurt, Milch und Kräuter verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über den Salat geben.

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