1.Die Zwiebel pellen, fein würfeln und in eine Salatschüssel geben, mit 2 EL Öl, 1 EL. Essig, Salz, Pfeffer und eine prise Zucker verrühren.

2.Den Salat waschen und in die Salatschüssel geben.

3.Die Gurke schälen, in Würfelschneiden und in die Salatschüssel geben.

4.Die Tomaten halbieren und in die Saltschüssel geben.

5.Die Hühnerbrust in Streifen schneiden und auf den Salat geben.

6.Die Eier halbieren und auf den Salat geben.

7.Alles mit den Käse bestreuen.

8.Für Das Dressing , Brunch, Joghurt, Milch und Kräuter verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über den Salat geben.