1. Home
  2. Rezept
  3. Bohnen-Kartoffel-Topf

Bohnen-Kartoffel-Topf

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Kartoffeln400 g
grüne Bohnen600 g
rohe Bratwürste3
Gemüsebrühe½ l
Salz, Pfeffer, getrockneter Thymian etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Bohnen putzen, in Stücke schneiden und 10 Minuten vorkochen. Sofort abgießen.

    2.Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden. Kartoffelwürfel in etwas Öl anbraten. Brühe aufgießen und 10 Minuten köcheln lassen.

    3.Bohnen darübergeben und mit etwas getr. Thymian und Pfeffer würzen. Brät in walnussgroßen Stücken aus dem Darm drücken und über den Bohnen verteilen.

    4.Alles weitere 10 Minuten köcheln lassen. Vorsichtig umrühren und abschmecken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von kuechenschelle
    vom
    Profilbild von kuechenschelle

Auch lecker

Kommentare zu „Bohnen-Kartoffel-Topf“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich