1.Kartoffeln schälen und würfeln, Bohnen köpfeln und halbieren, Suppengrün klein schneiden

2.Das Dörrfleisch anbraten und das Gemüse mit dem Böhnenkraut und 1 l Wasser zum Kochen bringen, Und dann kleinschalten und etwa 20 Min. köcheln lassen

3.Nach dieser Zeit sollten die Bohnen weich sein, dann wird abgeschmeckt Und mit Speisestärke gebunden