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Gefüllte Brötchen

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brötchen4 Stk.
Gehacktes Halb + halb400 g
Ei1 Stk.
Paniermehl1 EL
Zwiebel1 Stk.
Salz, Pfeffer etwas
Oregano½ TL
Paprika1 Stk.
Scheiblettenkäse4 Scheiben
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Die Brötchen erstmal halbieren und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Zwiebel abziehen und in kleine Stücke schneiden. Die Paprika entkernen und auch in kleine Stücke schneiden.

    2.Gehacktes, Ei, Paniermehl, Zwiebel, Paprika in einer Schüssel vermengen und mit Oregano, Salz und Pfeffer das ganze abschmecken.

    3.Die Gehacktesmasse auf die Brötchenhälften verteilen und das ganze auf mittlerer Schiene im vorgheizten Backofen bei 220°C 15 Minuten backen.

    4.Nun je eine Scheibe Scheiblettenkäse auf die Brötchen legen und das ganze so ca. 10 Minuten überbacken.

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    Rezept von S****e
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