Apfel-Bananen-Joghurt-Sahne-Eis

1 Std 15 Min leicht
( 99 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Apfel 1 roter
Banane 1 reife
Limette 0,5
Vanillinzucker 2 Päckchen
Naturjoghurt 200 g
Sahne 120 g
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
669 (160)
Eiweiß
2,9 g
Kohlenhydrate
9,7 g
Fett
12,1 g

Zubereitung

Apfel waschen, vierteln, entkernen (Schale muss nicht weg)....in Stücke schneiden......Banane schälen und in Stücke schneiden.....Früchte in einen hohen Behälter geben.....mit Limettensaft betreufeln und Vanillezucker darüber streuen. Mit dem Pürierstab ca. 1 Minute kräftig pürieren....Joghurt und Sahne dazu geben und weitere 2 Minuten alles schaumig pürieren. Die Masse in den Behälter der Eismaschine füllen und ca. 60 Minuten rühren lassen....das Eis ist fertig wenn sich der Rührflügel nicht mehr drehen kann..... das Apfel-Bananen-Eis mit einnem Eisportionierer zu Kugeln formen und in Dessertschalen setzen.....mit Apfelspiralen garnieren....fertig....Laßt es Euch schmecken...

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